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Retrouvez l'ensemble vins et produis du Château Lalande-Labatut en vente sécurisée mais aussi une large sélection de vins français et internationaux ainsi que des apéritifs et spritueux

BORDEAUX ROUGE LALANDE-LABATUT

bordeaux rouge prestige 2010 lalande labatut

Terroir :

Le vignoble Lalande-Labatut d’une superficie de 44 Hectares se situe dans l’Entre-Deux-Mers sur la commune de Salleboeuf à 15 kms de Bordeaux sur des sols argilo-calcaire.

Cépages :

70 % Merlot.
20 % Cabernet Sauvignon.
10 % Cabernet Franc.

Vinification :

Les raisins cueillis et trillés mécaniquement, délicatement foulés sont stockés en cuve ciment où va se dérouler la vinification qui commence par une macération pré-fermentaire de trois à quatre jours à basse température. La fermentation alcoolique se déroule sous contrôle de température à environ 25°c-30°c, sur une quinzaine de jours et macère de 25 à 30 jours au total jusqu’à la fermentation malolactique.

Dégustation du millésime Bordeaux rouge cuvée prestige 2010 :

- Vue : Robe grenat foncé.
- Nez : Arômes concentrés de fruits rouge et cassis.
- Bouche : La bouche ronde légèrement épicée se prolonge sur une finale tout en douceur qui incite au plaisir d’une consommation prochaine.

Accompagnement :

Ce vin accompagnera parfaitement viandes rouges, magrets de canard grillés, gibiers et fromages.

Température de service :

Ce vin doit être servi à température ambiante (environ 18 °C).

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