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Retrouvez l’ensembles des vins du château Lalande Labatut, en vente sécurisé, ainsi qu’une large sélection de vins et spiritueux de nos amis vignerons indépendants de France.

BAG IN BOX LALANDE-LABATUT

Caractéristiques :

Idéal pour votre consommation quotidienne, les grandes tablées et les grands évènements (anniversaires, pot de l’amitié….)
A consommer dans les 3 mois suivant l’ouverture.
bag in box lalande labatut

Le Rouge de Lalande-Labatut, Vin de France en fontaine de 5 ou 10 litres :

100% Merlot
Vinification traditionnelle en cuve.
- Vue : Belle robe rouge carminée et rubis
- Nez : Fruits secs, cerise, fruits mûrs et noix de cajou, odeur douce et persistente
- Bouche : attaque douce et fraîche, évolution souple et onctueuse. Tanins très mûrs qui donnent une fin longue et agréable.

Le Rosé de Lalande-Labatut, Vin de France en fontaine de 5 litres :

50% Merlot 50% Cabernet
- Vue : Joli rosé à la robe rose framboise
- Nez : Arôme de fruits rouges et de confiture de groseille
- Bouche : Fruit fondu en bouche, finale acidulée.

Le Blanc de Lalande-Labatut, Entre-Deux-Mers en fontaine de 5 litres :

Vinification traditionnelle en cuve, élevage sur lies fines
- Vue : Belle robe or jaune clair aux reflets brillants nacrés.
- Nez : Arômes très expréssifs de fleurs et de fruits exotiques, agrumes, litchi et poire
- Bouche : Attaque vive et franche avec beaucoup de volume et de fraîcheur désaltérante. La persistance aromatique est longue et appétissante..

BAG IN BOX BORDEAUX SUPERIEUR ROUGE

Caractéristiques :

Idéal pour votre consommation quotidienne, les grandes tablées et les grands évènements (anniversaires, pot de l’amitié….)
 
Bordeaux Supérieur bag in box lalande lalabtut

Terroir :

Le vin d’appellation Bordeaux Supérieur est issu de vieilles vignes plantées sur des coteaux argilo-limoneux. La densité (5000 pieds/ha ) ainsi que le très faible rendement (environ 40 hl/ha), donne à ce vin une typicité très particulière.

Cépages :

70% Merlot.
30% Cabernet Sauvignon.

Vinification :

Les raisins cueillis et trillés, délicatement foulés sont stockés en cuve ciment thermorégulée où va se dérouler la vinification qui commence par une macération pré-fermentaire de trois à quatre jours à basse température.
La fermentation alcoolique se déroule à environ 25°c, sur une quinzaine de jours et macère de 25 à 30 jours au total.
L’élevage se fait en fûts de chêne pendant 6 mois.

Dégustation du millésime 2018 :

- Vue : Belle robe brillante aux éclats rubis
- Nez : Expressif et floral, marqué par des notes toastées et la cerise noire
- Bouche : Attaque franche et charnue, sucrosité mise en valeur par les notes d’amande grillée, chaleureux et long en bouche, on retrouve la chair de cerise en finale.

Accompagnement :

Ce vin accompagnera parfaitement viandes rouges, magrets de canard grillés, gibiers et fromages.


Température de service :

Ce vin doit être servi à température ambiante (environ 18 °C).
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